▲第六届中国国际茶叶博览会上，江西综合展区以“江西茶 香天下”为主题组织茶叶龙头企业参展。

晨报讯（记者 李小聪）“唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名”是江西茶业辉煌时期的真实写照。时至今日，“天生丽质”的江西茶，在茶市的激烈竞争中面临着全新的挑战。去年9月，我省印发《江西省推进茶产业高质量发展战略规划（2024—2035）》，提出“打造中国有机茶强省，重振江西茶千年辉煌”的战略总目标。那么，江西茶的生产现状如何？从哪些方面来发力可以让“江西茶，香天下”？  

春茶争“鲜”上市，茶香远飘海外

春天，不单是属于花的季节，同样也属于茶叶。江西省森林覆盖率全国第二，种植茶叶生态环境优越，这是很多省份不具备的地理优势。

近日，记者从江西省农业农村厅获悉，2024年底，全省茶园面积183.6万亩、干毛茶总产量8.3万吨，同比增长0.2%、4.4%。2024年，江西茶叶远销全球40个国家和地区，全年出口量1.1502万吨，出口额4.5764亿元人民币。其中，绿茶出口0.9571万吨，红茶出口0.1299万吨；非洲和亚洲是我省茶叶出口两大核心市场，出口非洲0.7028万吨、出口额1.8660亿元，出口亚洲0.3186万吨、出口额2.1456亿元。

“四绿一红”是江西茶的代表，即狗牯脑茶、庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁茶和宁红茶。记者了解到，2024年，“四绿一红”区域公用品牌总价值达191.75亿元，同比增长11.9%。其中庐山云雾茶品牌价值48.19亿元、狗牯脑茶40.61亿元、浮梁茶38.58亿元、婺源绿茶35.12亿元、修水宁红茶29.25亿元。庐山云雾茶、狗牯脑茶等区域品牌入选2023全国区域品牌（地理标志）产品百强榜。

深耕茶产业，做足茶文章

“庐山云雾、铜鼓春韵、靖安白茶、狗牯脑等大多为江西人所熟知，但就全国市场而言，知道的人却不多。”记者走访江西茶叶交易市场时，一些茶商告诉记者，江西茶素有“源于自然，天生丽质”的美誉，全省各地名优茶量多质优，既有上乘的香气、汤色、叶底，又有独特的色泽和形状，既有高档茶叶共有的品质特征，又有不同的地方性特色。

“江西森林覆盖率高达63.1%，水质优良，空气质量居全国前列，得天独厚的地理环境和气候条件，孕育了众多品质卓越、风味独特的好茶。”江西省茶产业联合会副会长郭青云告诉记者，江西是中国名优茶主产区，靖安白茶、狗牯脑、庐山云雾等江西茶，甘甜清香，品质、口感都极佳，完全不亚于国内名茶，可是“酒香也怕巷子深”，江西茶的品牌知名度和市场占有率有待进一步提升。

江西省经济作物研究所研究员、江西省茶叶产业技术体系首席专家曹挥华表示，近年来，江西高度重视茶产业发展，数位省领导多次深入茶企调研，并主持召开推进茶产业高质量发展座谈会，要求相关部门要深耕茶产业、做足茶文章，促进一二三产融合发展，带动更多农民增收致富，推动江西茶产业迈向新高度。

丰富茶类品牌，培育龙头企业

近年来，江西一直致力于打造在全国乃至全球都叫得响的茶品牌。那么，如何才能让江西茶真正实现“出圈”“茗”扬四海？

“首先要丰富江西茶的茶类，目前我省以绿茶和红茶为主，其他四大茶类仅有少量的产品生产加工，茶类比较单一。”曹挥华认为，江西茶产业要发展壮大除了增加茶类外，更要培育更多的龙头企业以及增加这些大型龙头企业的辐射带动能力。另外，还要提高江西茶的资源利用率和加强茶叶精深加工环节。“目前我省大部分茶区只生产春季名优茶，大量的夏秋季茶树鲜叶资源浪费严重，导致我省平均单产偏低，从而影响茶产业效益提升。”

“江西茶产业复兴需立足‘文化为魂、生态为基、科技为翼、品牌为旗’，重点从五大维度突破。”郭青云告诉记者，在品牌打造方面实施“1+4+10”品牌战略，即打造1个省级公用品牌（赣茶）+重点做强四大核心品牌（庐山云雾茶、浮梁茶、宁红茶、狗牯脑）+打造10个区域品牌（如修水双井绿、靖安白茶）。

还有专家表示，江西需要实施“人才兴茶”的战略。鼓励我省大中专院校开设茶学专业，培养茶叶专业技术人员，建立省茶叶工程实验室和技术专业培训中心，从源头上改变我省茶技人才“难以后继”的难题。

谋篇“江西茶”，迈向新阶段

一片叶子，承载着厚重的历史文化和优质的生态资源；一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。

记者从江西省经济作物研究所获悉，2024年9月30日，江西印发《江西省推进茶产业高质量发展战略规划（2024—2035）》，提出打造中国有机茶强省，重振江西茶千年辉煌的战略总目标，为江西茶产业带来了前所未有的发展机遇。

该规划指出，打造以“江西茶”为全省茶叶区域公用品牌，唱响“江西茶·香天下”的品牌形象，在“江西茶”总品牌下，按品类打造江西绿茶、江西红茶、江西白茶区域品牌，做足、做实、做深江西茶产业竞争力、江西茶科技支撑力、江西茶文化影响力三篇文章。另外，计划到2030年，江西茶产业国家重点龙头企业计划达到6家，上市公司1家，并建成100个智慧茶园基地和20条高标准茶叶加工生产线等。

对此，不少专家表示，该战略规划的制定和实施，将为我省茶产业的发展指明目标，明确发展路径，江西茶产业的发展即将迈入一个新阶段。

编辑：袁云飞

校对：朱翔

复审：何凡

审签：杨鸣