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美多种牛肉泥产品或被大肠杆菌污染

美国一家肉类加工企业近日紧急召回100多种、共75.8吨牛肉泥产品,原因是这些产品可能被大肠杆菌污染。

美国福克斯商业新闻网站22日援引美国食品安全及检验局消息报道,涉事企业名为沃尔弗林肉类加工公司,其生产的一批新鲜和冷冻牛肉泥可能被O157:H7型大肠杆菌污染。产品被召回前,美国农业部向其下属食品安全及检验局通报至少19人在食用该公司生产的牛肉泥后患病,责成后者展开调查。调查发现,该公司牛肉泥产品样本的O157:H7型大肠杆菌检测结果呈阳性,食品安全及检验局因而认定该公司产品与前述多人患病之间存在关联。

沃尔弗林肉类加工公司网站显示,这家公司位于密歇根州底特律,是一家成立近90年的家族企业,生产数千种肉类产品。该公司告诉福克斯商业新闻网站,公司正密切配合食品安全及检验局展开调查,并向所有购买涉事产品的客户通报召回事宜,同时就产品供应、加工等环节展开内部审查。



编辑:柳永

校对:朱翔

复审:何凡

审签:杨鸣

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